{"product_id":"pellervo-brasilialainen-keskipaahtoinen-kahvi","title":"Pellervo - Brasilianskt mellanrostat kaffe","description":"\u003ch3\u003ePellervo - Brasilianskt mellanrostat kaffe från Fazenda do Cruzeiro\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eChoklad • Nötig • Bärig\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePellervo är ett brasilianskt mellanrostat kaffe: mjukt och sött, chokladigt, nötigt och bärigt.\u003c\/strong\u003e Letar du efter ett balanserat, chokladigt kaffe till espresso eller bryggare är Pellervo ditt kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet här mellanrostade kaffet från Brasilien ger en mjuk och söt kopp med den nötighet som är så typisk för brasilianskt kaffe. Särskilt som espresso lyfts en kraftig sötma av bärjuice fram, och som bryggkaffe är Pellervo ett säkert val för dig som gillar balanserat, chokladigt kaffe, både svart och med mjölk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKika också på alla våra \u003ca href=\"\/sv\/collections\/brasilianskt-kaffe\"\u003ebrasilianska kaffesorter\u003c\/a\u003e och \u003ca href=\"\/sv\/collections\/mellanrostat-kaffe\"\u003emellanrostade kaffesorter\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOm Pellervos ursprung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFazenda do Cruzeiros historia går tillbaka till 1923, då Avelino Ferreira de Aguiar och Maria Julia de Paiva Aguiar gifte sig. Båda kom från traditionella familjer i kommunen Santo Antônio do Amparo. Som jordbrukare och kaffeodlare utmärkte sig Avelino genom att ständigt sträva efter att utveckla sin verksamhet. Han var en av de första i hela regionen som hade el, telefonlinje och rinnande vatten hemma. Avelino var också en pionjär som installerade en kaffeprocessmaskin som var mycket avancerad för sin tid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen nuvarande ägaren Ivan Junqueira Ribeiro köpte ut sin mammas, sina farbröders och fastrars andelar och förenade gården igen 2006. Redan som små tillbringade Ivan och hans bror helger och lov på Fazenda do Cruzeiro hos sina far- och morföräldrar. Ivan ville driva gården vidare för att hålla familjens minnen vid liv, investera i en alternativ verksamhet och ge sina döttrar samma fina upplevelser som han själv hade på gården som barn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFazenda do Cruzeiro är en del av kooperativet Sancoffee. Läs mer \u003ca href=\"https:\/\/sancoffee.com\/\" title=\"Sancoffee\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehär\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung: \u003c\/strong\u003eCerrado Mineiro, Brasilien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent: \u003c\/strong\u003eIvan Junqueira Ribeiro, Fazenda do Cruzeiro\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSort: \u003c\/strong\u003eTopazio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProcess: \u003c\/strong\u003eNatural\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOdlingshöjd: \u003c\/strong\u003e920–1 160 m\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoäng:\u003c\/strong\u003e 84\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePellervo i korthet\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKaffe:\u003c\/strong\u003e Pellervo, brasilianskt mellanrostat kaffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Cerrado Mineiro, Brasilien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Ivan Junqueira Ribeiro, Fazenda do Cruzeiro (kooperativet Sancoffee)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSort och process:\u003c\/strong\u003e Topazio, natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e choklad, nötter, bär\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassar till:\u003c\/strong\u003e espresso och bryggkaffe, svart eller med mjölk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoäng:\u003c\/strong\u003e 84\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinns som:\u003c\/strong\u003e hela bönor och malet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eVanliga frågor\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eHur smakar Pellervo?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePellervo är mjukt och sött. Du känner choklad, den nötighet som är typisk för brasilianskt kaffe och bärighet. Som espresso lyfts en sötma av bärjuice fram.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVilken bryggmetod passar Pellervo?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePellervo passar som espresso och bryggkaffe, både svart och med mjölk. Välj malning efter din bryggare, eller beställ hela bönor om du mal själv.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVad är skillnaden mellan Pellervo och Pellervo mörk?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePellervo och \u003ca href=\"\/sv\/products\/pellervo-mork-brasilianskt-morkrostat-kaffe\"\u003ePellervo mörk\u003c\/a\u003e är samma Topazio från Fazenda do Cruzeiro. Vi rostar Pellervo mörk mörkare här i S:t Michel, så den är fylligare och har toner av mörk choklad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePassar Pellervo som present?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Pellervo är en mjuk och chokladig brasiliansk mellanrostning med nötter och bärighet. Som ett balanserat kaffe är det en enkel present när du inte vet exakt vad mottagaren gillar. Vet du inte vilken bryggare mottagaren har, välj bryggmalning. Du kan skicka presenten \u003ca href=\"\/sv\/pages\/skicka-kaffe-direkt-till-mottagaren\"\u003edirekt till mottagaren\u003c\/a\u003e, och för en present med tre kaffesorter passar \u003ca href=\"\/sv\/products\/kaffe-presentlada-valj-3-kaffesorter\"\u003eKirjalan presentlåda\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Kirjalan Paahtimo","offers":[{"title":"Hela bönor \/ 250 g","offer_id":49352599896390,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Hela bönor \/ 500 g","offer_id":49352599929158,"sku":"","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Hela bönor \/ 1 kg","offer_id":49352599961926,"sku":"","price":35.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kokkaffe \/ 250 g","offer_id":49352600092998,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kokkaffe \/ 500 g","offer_id":49352600125766,"sku":"","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kokkaffe \/ 1 kg","offer_id":49352600158534,"sku":"","price":35.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 250 g","offer_id":55419240186182,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 500 g","offer_id":55419240218950,"sku":null,"price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 1 kg","offer_id":55419240251718,"sku":null,"price":35.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ 250 g","offer_id":49352599994694,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ 500 g","offer_id":49352600027462,"sku":"","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ 1 kg","offer_id":49352600060230,"sku":"","price":35.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mokabryggare \/ 250 g","offer_id":49352600191302,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mokabryggare \/ 500 g","offer_id":49352600224070,"sku":"","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mokabryggare \/ 1 kg","offer_id":49352600256838,"sku":"","price":35.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 250 g","offer_id":55419240284486,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500 g","offer_id":55419240317254,"sku":null,"price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1 kg","offer_id":55419240350022,"sku":null,"price":35.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/7397\/7158\/files\/pellervo_keskipaahtoinen_kahvi_kirjalanpaahtimo_kuva_kontrastia.jpg?v=1712569862","url":"https:\/\/kirjalanpaahtimo.fi\/sv-ax\/products\/pellervo-brasilianskt-mellanrostat-kaffe","provider":"Kirjalan Paahtimo","version":"1.0","type":"link"}