{"product_id":"pellervo-tumma-brasilialainen-tummapaahtoinen-kahvi","title":"Pellervo mörk - Brasilianskt mörkrostat kaffe","description":"\u003ch3\u003ePellervo mörk - Brasilianskt mörkrostat kaffe från gården Fazenda do Cruzeiro\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFyllig • Mörk choklad • Bärig\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePellervo mörk är ett brasilianskt mörkrostat kaffe som ger den välbekanta och trygga vardagskoppen, bara från en bättre böna. Det är samma Topazio från Fazenda do Cruzeiro som vårt mellanrostade \u003ca href=\"\/sv\/products\/pellervo-brasilianskt-mellanrostat-kaffe\"\u003ePellervo\u003c\/a\u003e, men vi rostar det mörkare i S:t Michel (Mikkeli). Den mörkare rostningen ger fyllighet och mörk choklad i koppen, med bärighet i bakgrunden. Gott svart, ännu godare med mjölk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFör vem är Pellervo mörk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör dig som dricker flera koppar om dagen och vill att varje kopp smakar lika gott. Pellervo mörk är ett jämnt mörkrostat kaffe för bryggare och kokkaffe, och det fungerar också i mokabryggare och som espresso. Välj malning så maler vi åt dig, eller ta hela bönor till din egen kvarn eller kaffemaskin. En av våra kunder skrev att hen äntligen hittat rätt kaffe till kaffemaskinen hemma tack vare Pellervo mörk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe också alla våra \u003ca href=\"\/sv\/collections\/brasilianskt-kaffe\"\u003ebrasilianska kaffen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Pellervos ursprung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFazenda do Cruzeiros historia sträcker sig tillbaka till 1923, då Avelino Ferreira de Aguiar och Maria Julia de Paiva Aguiar gifte sig. Båda kom från traditionella familjer i kommunen Santo Antônio do Amparo. Som jordbrukare och kaffeodlare utmärkte sig Avelino genom att ständigt sträva efter att utveckla sin verksamhet. Han var en av de första i hela regionen som hade elektricitet, telefonlinje och rinnande vatten i hemmet. Avelino var också en pionjär som installerade en maskin för kaffebearbetning, vilket var mycket avancerat för sin tid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen nuvarande ägaren Ivan Junqueira Ribeiro köpte ut sin mors, sina morbröders och mostrars andelar och återförenade gården 2006. Ivan och hans bror tillbringade redan som små helger och lov på Fazenda do Cruzeiro hos sina morföräldrar. Ivan ville fortsätta driva gården för att hålla familjens minnen vid liv, investera i en alternativ verksamhet och ge sina döttrar samma fina upplevelser som han själv hade på gården som barn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFazenda do Cruzeiro är en del av kooperativet Sancoffee. Läs mer \u003ca href=\"https:\/\/sancoffee.com\/\" title=\"Sancoffee\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehär\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung: \u003c\/strong\u003eCerrado Mineiro, Brasilien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent: \u003c\/strong\u003eIvan Junqueira Ribeiro, Fazenda do Cruzeiro\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSort: \u003c\/strong\u003eTopazio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProcess: \u003c\/strong\u003eNatural\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRostning: \u003c\/strong\u003eMörk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOdlingshöjd: \u003c\/strong\u003e920–1 160 m\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoäng:\u003c\/strong\u003e 84\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePellervo mörk i korthet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKaffe:\u003c\/strong\u003e brasilianskt mörkrostat kaffe, 100 % arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Fazenda do Cruzeiro, Cerrado Mineiro, Brasilien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Ivan Junqueira Ribeiro, kooperativet Sancoffee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSort och process:\u003c\/strong\u003e Topazio, natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e fyllig, mörk choklad, bärig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRostning:\u003c\/strong\u003e mörk, rostat i S:t Michel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassar till:\u003c\/strong\u003e bryggare, kokkaffe, mokabryggare och espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStorlekar och priser:\u003c\/strong\u003e 500 g 19,30 € (38,60 €\/kg), 1 kg 35,60 €\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrakt:\u003c\/strong\u003e fri frakt på beställningar över 59 € i Finland, till Sverige över ca 1 000 kr (89 €) och till övriga länder över 89 €\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVanliga frågor\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eHur mycket koffein finns i mörkrostat kaffe?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUngefär lika mycket som i ljusrostat. Rostningsgraden påverkar knappt koffeinet, utan mängden i koppen beror på hur mycket kaffe du tar och hur du brygger. Pellervo mörk är arabica, som naturligt har mindre koffein än robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVad är skillnaden mellan Pellervo och Pellervo mörk?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSamma Topazio, olika rostning. Det mellanrostade Pellervo är lättare, det mörka är fylligare med mörk choklad och bärighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVad är Topazio?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTopazio är en arabicasort som förädlats i Brasilien. Vi använder den också i vårt souvenirkaffe \u003ca href=\"\/sv\/products\/terveiset-mikkelista-kaffe-som-present\"\u003eTerveiset Mikkelistä!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVilket mörkrostat kaffe passar som kokkaffe?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePellervo mörk passar bra som kokkaffe. Välj malningen Kokkaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eRäcker 1 kg-påsen länge?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e1 kg-påsen är förmånligast: 35,60 € per kilo, medan ett kilo i 500 g-påsar kostar 38,60 €. Förvara påsen stängd svalt och mörkt så håller sig smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKan jag beställa mörkrostat kaffe hem?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Vi skickar till Finland, Åland, Sverige, Danmark och Baltikum. Se också våra andra \u003ca href=\"\/sv\/collections\/morkrostat-kaffe\"\u003emörkrostade kaffen\u003c\/a\u003e. Gillar du hellre nougat? Prova \u003ca href=\"\/sv\/products\/kalervo-mork-brasilianskt-morkrostat-kaffe\"\u003eKalervo mörk\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePassar Pellervo mörk som present?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Pellervo mörk är ett fylligt och bärigt brasilianskt mörkrostat kaffe med mörk choklad. Det är en fin present till en vän av mörkt kaffe som dricker mycket kaffe. Det finns i påsar på 500 g och 1 kg. Om du inte vet vilken bryggare mottagaren har, välj bryggmalning, och till den som kokar kaffe kokmalning. Presenten kan skickas \u003ca href=\"\/sv\/pages\/skicka-kaffe-direkt-till-mottagaren\"\u003edirekt till mottagaren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Kirjalan Paahtimo","offers":[{"title":"Hela bönor \/ 500 g","offer_id":57002858348870,"sku":null,"price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Hela bönor \/ 1 kg","offer_id":57002858381638,"sku":null,"price":35.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kokkaffe \/ 500 g","offer_id":57002858447174,"sku":null,"price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kokkaffe \/ 1 kg","offer_id":57002858479942,"sku":null,"price":35.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ 500 g","offer_id":57002858643782,"sku":null,"price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ 1 kg","offer_id":57002858676550,"sku":null,"price":35.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mokabryggare \/ 500 g","offer_id":57002858742086,"sku":null,"price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mokabryggare \/ 1 kg","offer_id":57002858774854,"sku":null,"price":35.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500 g","offer_id":57002858840390,"sku":null,"price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1 kg","offer_id":57002858873158,"sku":null,"price":35.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/7397\/7158\/files\/rn-image_picker_lib_temp_38718de0-3083-4cbf-a979-2b097cb8de8b.jpg?v=1792069464","url":"https:\/\/kirjalanpaahtimo.fi\/sv-ax\/products\/pellervo-mork-brasilianskt-morkrostat-kaffe","provider":"Kirjalan Paahtimo","version":"1.0","type":"link"}