{"product_id":"vipunen-etiopialainen-vaaleapaahtoinen-kahvi","title":"Vipunen - Etiopiskt ljusrostat kaffe","description":"\u003cdiv\u003eEtiopiskt ljusrostat kaffe från Yirgacheffe-regionen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eBärig • Honung • Juiceaktig\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDetta söta, ljusrostade kaffe fängslar med sin juiceaktiga karaktär, toner av honung och friska bäriga aromer. Vi rekommenderar Vipunen särskilt för bryggmetoder där dess naturliga sötma och klarhet kommer bäst till sin rätt. Med manuell bryggning, till exempel med en \u003ca href=\"https:\/\/kirjalanpaahtimo.fi\/products\/hario-v60-ceramic-white-02\" title=\"Hario V60 suodatinsuppilo valkoinen\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eHario V60\u003c\/a\u003e, får du en mycket klar och ren kopp kaffe av Vipunen.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eOm ursprunget till Vipunen\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eKaffeproducentgruppen Boledu, som grundades 2018, betyder källa på det lokala språket. Grundarna av Boledu, Abyote Ageze och Mebrahtu Aynalem, har över 12 års erfarenhet av kaffe.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eBoledu har producerat högkvalitativa kaffesorter tillsammans med olika småbrukare vid sina egna tvättstationer i Guji-zonen, Dimtu Hamblea, Yirgacheffe, Aricha och Gedeb.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eÄgarna till kaffeproducentgruppen Boledu, Abyote Ageze och Mebrahtu Aynalem, har arbetat med odlarna under lång tid, och inför varje skörd utbildar producentgruppen odlarna i standarder för specialkaffe.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eBoledu betalar också småbrukarna en högre ersättning än marknadspriset, men ställer krav på att odlarna levererar en jämn och mogen bärkvalitet.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVid tvättstationerna arbetar kvalitetskontrollanter som övervakar kvaliteten på de kaffebärspartier som odlarna lämnar in. Detta kaffe är producerat vid Aricha-tvättstationen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDu kan läsa mer om kaffeproducenten här.\"\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUrsprung\u003c\/strong\u003e: Yirgacheffe, Etiopien\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: Aricha tvättstation, Boledu Coffee\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSort\u003c\/strong\u003e: Heirloom\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBearbetning\u003c\/strong\u003e: Fully washed\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVäxthöjd\u003c\/strong\u003e: 1950–2250 m\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoäng\u003c\/strong\u003e: 85.0\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kirjalan Paahtimo","offers":[{"title":"Böna \/ 250 g","offer_id":49352690893126,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Böna \/ 500 g","offer_id":49352690925894,"sku":"","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Böna \/ 1 kg","offer_id":49352690958662,"sku":"","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Panna \/ 250 g","offer_id":49352691089734,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Panna \/ 500 g","offer_id":49352691122502,"sku":"","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Panna \/ 1 kg","offer_id":49352691155270,"sku":"","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 250 g","offer_id":55419187757382,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 500 g","offer_id":55419187790150,"sku":null,"price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 1 kg","offer_id":55419187822918,"sku":null,"price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ 250 g","offer_id":49352690991430,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ 500 g","offer_id":49352691024198,"sku":"","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ 1 kg","offer_id":49352691056966,"sku":"","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mokabryggare \/ 250 g","offer_id":49352691188038,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mokabryggare \/ 500 g","offer_id":49352691220806,"sku":"","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mokabryggare \/ 1 kg","offer_id":49352691253574,"sku":"","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 250 g","offer_id":55419187659078,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500 g","offer_id":55419187691846,"sku":null,"price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1 kg","offer_id":55419187724614,"sku":null,"price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/7397\/7158\/files\/Kirjalan2024_Pihla-Liukkonen-Kontrastia-12.jpg?v=1773929506","url":"https:\/\/kirjalanpaahtimo.fi\/sv\/products\/vipunen-etiopialainen-vaaleapaahtoinen-kahvi","provider":"Kirjalan Paahtimo","version":"1.0","type":"link"}