Kirjalan Paahtimo

Louhi - Etiopiskt mellanrostat kaffe

€10,90 EUR

€43,60/kg

Rea Slutsåld

Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

Malningsgrad Hela bönor Kokkaffe Chemex Filter Mokabryggare Espresso

Förpackningsstorlek 250 g 500 g 1 kg

I lager

Louhi - Etiopiskt mellanrostat kaffe från småbrukare i Sidamo-regionen

Äpple • Vitt te • Citrusfrukter • Persika

Louhi är ett etiopiskt mellanrostat kaffe: fruktigt, med äpple och persika. Om du letar efter ett klart och fruktigt kaffe till bryggaren är Louhi ditt kaffe.

Kolla också in alla våra etiopiska kaffen och våra mellanrostade kaffen.

Kaffen från Sidamo-regionen står för en förstklassig etiopisk kaffeupplevelse. Den kvaliteten smakar tydligt i Louhi som en kombination av rena och nyanserade fruktiga smaker. Vi rekommenderar Louhi särskilt för filtermetoder, då fruktsyran och den teliknande smaken framträder starkare.

Om Louhis ursprung

Fair Specialty Coffee har sina rötter djupt i Yirgacheffes högland, där familjen Bogale har odlat kaffe sedan 1990-talet. Familjens egen gård i Ressiti och dess moderna tvättstation lade grunden för den kompromisslösa kvalitet som de är kända för.

När Mikiyas Bogale från nästa generation återvände till hembygden vidgade han familjens vision. Förutom Yirgacheffe började företaget samarbeta med småbrukare i Sidamo och Guji och tog in nya smakvärldar i sortimentet, som Sidamos blommiga och klart citrusiga profiler och Gujis fruktiga naturals.

Fair Specialty Coffee arbetar direkt med odlarna och bygger långsiktiga partnerskap, så att varje parti är spårbart, rättvist producerat och bearbetat med stolthet.

Ursprung: Sidamo, Etiopien
Producent: Fair Specialty Coffee
Sort: Heirloom
Bearbetning: Washed
Odlingshöjd: över 1 900 m
Poäng: 84,0

Louhi i korthet

Kaffe: Louhi, etiopiskt mellanrostat kaffe
Ursprung: Sidamo, Etiopien
Producent: Fair Specialty Coffee
Sort och bearbetning: Heirloom, washed
Smak: äpple, vitt te, citrusfrukter, persika
Passar: särskilt för filtermetoder
Poäng: 84,0
Finns som: hela bönor och malet

Vanliga frågor

Hur smakar Louhi?

Louhi är fruktigt och klart. Du känner äpple, vitt te, citrusfrukter och persika. Den teliknande smaken och fruktsyran framträder särskilt med filtermetoder.

Vilken bryggmetod passar Louhi?

Vi rekommenderar Louhi särskilt för filtermetoder. Välj malning efter din bryggare eller beställ hela bönor om du maler kaffet själv.

Var kommer Louhi ifrån?

Louhi kommer från Sidamo-regionen i Etiopien. Kaffet produceras av Fair Specialty Coffee, som arbetar direkt med småbrukare i Sidamo och Guji och gör varje parti spårbart.

Passar Louhi som present?

Absolut. Louhi är ett fruktigt etiopiskt mellanrostat kaffe med äpple och persika, så det är en fin present till en kaffeälskare som brygger kaffe och vill smaka något utöver det vanliga. Om du inte vet vilken bryggare mottagaren har, välj malning för bryggkaffe. Presenten kan skickas direkt till mottagaren, och som present med tre kaffen passar Kirjalan presentlåda.