Produktserie: Mörkrostat kaffe

Färsk mörkrostad kaffe från nätet!

Vårt rosteris mörkrostade kaffen erbjuder djupa, fylliga och kraftigt rostade smaker från högkvalitativa kaffebönor. Våra mörkrostade kaffen, såsom Kalervo mörk, Pellervo mörk, Jukola, Sammon och den mycket mörka Otava, samt det mörkrostade koffeinfria kaffet Sariola, hantverksmässigt rostade av Olli och förpackade av Sari i S:t Michel (våra föräldrar som redan sett sina bästa dagar), ger din kopp en unik arom, chokladtoner och mjukhet. Beställ färskt småskaligt rostat kaffe smidigt från vår webbutik!

Vanliga frågor om mörkrostat kaffe

Vilket mörkrostat kaffe passar dig bäst?

Det bästa mörkrostade kaffet är det som passar din kopp och din bryggare. Här hittar du ditt:

  • Ett fylligt vardagskaffe för bryggare och kokkaffe: Kalervo mörk (choklad, nougat) eller Pellervo mörk (mörk choklad, bärig), Brasilien. Båda fungerar också som espresso, i presskanna och som kokkaffe över öppen eld, och enligt kunderna fungerar Kalervo mörk även som flat white och cappuccino.
  • Ett mjukt och sött mörkrostat: Sammon, Peru: rostat rörsocker, choklad, nötig
  • Bärighet även i mörkrostat, för handbryggning: Jukola, Etiopien: mörk choklad, svarta vinbär, söt. En kundfavorit även som bas för americano och havremjölksdrycker.
  • Mörkare än mörkt: Otava, Brasilien och Etiopien: torr kakao, rostad, fyllig
  • Mörkrostat utan koffein, gärna på kvällen: Sariola mörk, Colombia: choklad, mörka druvor, söt

Alla våra mörkrostade kaffen är högkvalitativa arabicabönor som vår pappa Olli rostar i små satser i S:t Michel. Du får dem som hela bönor eller malda för kokkaffe, bryggare, mokabryggare eller espresso.

Vad säger kunderna om våra mörkrostade kaffen?

  • Sariola mörk, 4,8/5 (11 omdömen): ”Ett ovanligt gott mörkt koffeinfritt kaffe på den finska marknaden.”
  • Jukola, 4,7/5 (11 omdömen): ”Vårt favoritkaffe! Varje gång frågar gästerna vilket kaffe det är.”
  • Kalervo mörk: ”Rund och mjuk smakprofil, utmärkt som ett milt morgonkaffe med mjölk.”
  • Sammon: ”Balanserat, passar i bryggare.”

Omdömena är översatta från finska.

Innehåller mörkrostat kaffe mer koffein?

Nej. Mörk och ljus rostning innehåller ungefär lika mycket koffein. Mängden kaffe och bryggmetoden betyder mer än rostningsgraden. Vill du ha kaffe helt utan koffein, välj Sariola.

Vad är skillnaden mellan mörkrostat och ljusrostat kaffe?

Vid mörk rostning rostas bönan längre. Smaken blir mer rostad, fylligare och mer chokladig, och syrligheten minskar. Ljus rostning lyfter fram fruktiga och bäriga smaker. Dem hittar du bland våra ljusrostade kaffen.

Är mörkrostat kaffe beskt?

Ett välrostat mörkt kaffe är inte beskt utan rostat och fylligt. Beskan kommer ofta av för lång extraktion eller gammalt kaffe, så färskt kaffe och rätt malning gör stor skillnad.

Vilket mörkrostat kaffe passar i bryggare?

Alla. Till vardags rekommenderar vi brasilianska Kalervo mörk och Pellervo mörk med malningen Filter.

Hur färskt är kaffet?

Vi rostar flera gånger i veckan, så ditt kaffe skickas färskt och har inte stått på en butikshylla.

Kan man ge mörkrostat kaffe i present?

Absolut. I Kirjalas presentlåda väljer du tre kaffen, till exempel tre olika mörkrostade.

Hälsningar Väinö, Ollis och Saris senast producerade avkomma.

Har du redan bekantat dig med våra övriga produkter?